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Bonsoir Alistair,
A l'heure qu'il est vous devez être bien fatigué après la course. Je
suis impatiente d'en avoir le récit demain.
Voici quelques phrases que j'ai relevées au cours de notre dernière
conversation au téléphone:
-Je ne suis pas sorti de la maison avant 7 heures ce matin
(et non 'jusqu'à 7 heures'), ou, je ne suis parti courir qu'à 7
heures.
-Il y a une couche de nuages mais elle n'a pas l'air d'être très
épaisse.
-Quand je cours longtemps j'ai très chaud.
-J'ai besoin de me rafraîchir.
(il y a le verbe 'refroidir' mais pas pour une personne, on dit 'il
faut laisser le moteur refroidir', par exemple)
-J'ai vu à la télé des propriétaires de chiens qui pleuraient.
-Il y a deux choses inévitables en ce monde : les impôts et la mort!
Demain je
voudrais parler des commerces de proximité :
Les commerces de proximité ce sont, dans les petites villes et
les villages, les commerces qui sont à côté de chez les gens.
L'épicerie, la boulangerie, la poste, la boucherie. Il y a des
services privés et des services publics.
En ce moment il est question de supprimer les bureaux de poste dans
les petites communes parce que cela coûte trop cher à l'entreprise.
Ce n'est pas rentable.
Bien sûr il y a beaucoup de protestations : la disparition des
services de proximité c'est la mort des petites communes.
Il y a des gens qui n'ont pas la possibilité de se déplacer pour
aller dans un supermarché à la ville voisine, comme les personnes
âgées par exemple.
Mais d'un autre côté il y a l'impératif économique : la Poste ne
peut pas continuer à investir à perte (à perdre de l'argent dans ses
investissements).
On observe un curieux phénomène : les villages sont désaffectés,
désertés. Ce sont des lieux de résidence secondaire. C'est triste,
je trouve, mais qu'est-ce qu'on peut faire? On ne peut pas conserver
le charme de l'ancien temps, malheureusement. Les temps changent.
C'est comme pour le pain : tout le monde proteste contre le pain
industriel qui n'est pas bon mais personne ne veut faire du pain
artisanal, la nuit, comme autrefois, pour faire du pain . Il y a
quelques boulangers qui en font mais plus beaucoup. Est-ce que le
boulanger de Péron en fait? Sûrement je dirais.
Au fait il y a dans La Guinguette un article sur notre voisin, le
boulanger qui est dans l'immeuble peint de personnages lyonnais.
Richard l'a assisté une fois à partir de 4 heures du mat et il a dit
que c'était un métier très très dur. L'article s'appelle Du vrai
bon pain et c'est dans la rubrique Culture.
Ceci est un
résumé de l'article du Monde
http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3208,36-379599,0.html
J'ai fait un résumé parce que l'article est long et difficile,
mais le sujet est intéressant.
Bonne soirée, Alistair, et à
demain matin. Amicalement,
Françoise
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